Où trouver un bon poissonnier pour lieu noir ou collin noirs sur Marseille

Vous êtes à la recherche d’un lieu noir ou d’un collant noir pour préparer un repas exceptionnel pour vos amis .
Ne confondez pas le lieu j’ai envie souvent pêcher artisanalement près des côtes.
Le lieu noir appartient à la même famille que le cabillaud et le merlan.
Sa robe est plus foncé, son ventre gris et son dos noir, d’où Son appellation.
Pêcher le plus souvent en haute mer, dans l’Atlantique Nord, où il peut vivre jusqu’à 300 m de profondeur, il est transformé sur les navires. C’est pourquoi il se présente le plus souvent enfiler. Les Norvégiens en sont totalement fou. Sur les étals sa chair doit être fermé brillante. Très maigre pourvus d’oligo-éléments, protéines et vitamines, souvent sans arrête, il convient bien au menu des enfants et un régime minceur. Rincer le et sécher le bien avant de le conserver maximum 48 heures dans un film Amina montèrent. Ne le congeler pas plus de quatre mois. Vous pouvez découvrir sur nos étals toute une gamme de lieu ou de Colin frais tous les jours de l’année.
Le mariage excellent quelque soit la façon dont vous la prendre la prêter, ne faites pas trop cuire ça cher délicate, qui reste plus ferme que celle d’un cabillaud et permet de nombreux types de préparation : barbecue, cocotte, soupe, farce, au four ou poêlée. Si vous faites poêlée ce poisson n’oubliez pas de le farine est légèrement avant de saisir environ quelques minutes.
N’hésitez pas à vendre dans notre poissonnerie au 21 Rue long des capucins 13 000 001 Marseille pour que nos spécialistes vos conseils sur la préparation et la cuisson de votre poisson